Lachs räuchern einfach gemacht! Wie das geht, erfahrt ihr hier.

HauptgerichtKarolin KrachtAugust 7, 2019Valdez, Lachs, räuchern, Rezept, selbstgemacht, hausgemacht, USA, Alaska, Lachsräuchern, Einfaches RezeptComment

Rinder-Chunks im Dutch Oven

Hausmannskost für kalte Tage. Das Rezept zu diesem leckeren Rindereintopf findet ihr hier.

Dutch Oven, HauptgerichtKarolin KrachtAugust 4, 2019Dutch Oven, Outdoorcooking, Outdoorküche, selbstgemacht, hausgemacht, Rinder-Chunks, Eintopf, Lagerfeuer, Alabama Hills, KalifornienComment

Dumplings mit Ziegenfrischkäse Füllung

Dumplings, einfach und lecker selbstgemacht. Wie? Das erfahrt ihr hier.

Vegetarische Gerichte, HauptgerichtKarolin KrachtAugust 1, 2019Outdoorcooking, wildcooking, Cooking, selbstgemacht, hausgemacht, Dumplings, Einfaches RezeptComment

Bananen Pfannkuchen aus nur zwei Zutaten

Es dürfen auch mal Pfannkuchen zum Frühstück sein. Die leckere und einfache Bananen Pfannkuchen Variante, aus nur zwei Zutaten, findet ihr hier.

FrühstückKarolin KrachtMay 19, 2019 Comment

Guacamole Mexican Style

Strand, Palmen, Sonne...Das könnt ihr gerade nicht haben? Ich auch nicht, aber mit dieser Guacamole bringt ihr den Flair von México in eure Küche.

DipsKarolin KrachtMarch 31, 2019Dip, Tortilla chips, Mexiko, Kochen, Guacamole, Selber machen, Street Food, Outdoorcooking, Overlanding, Defender110, Outdoorküche, Mexikanischer dip, Rezepte ausprobieren, RezeptComment

Ei auf Kartoffelbrei mit Hähnchen

Wie ihr aus Hähnchenbrust, Kartoffeln und Ei ein leckeres Abendessen zaubert, erfahrt ihr hier.

Hauptgericht, HähnchenKarolin KrachtMarch 21, 2019Outdoor, Cooking, Hähnchenbrust mit Kartoffelbrei und Ei, Camperlife, Schnell und lecker, Overlanding, Outdoorküche, Einfaches Rezept, Karokocht, RezeptComment

Dutch Oven - Vancouver Breakfast: Bagel mit Ei und Käse überbacken

Wer kennt es nicht. Brot mit Ei zum Frühstück? Wir haben eine neue Outdoor-Variante ausprobiert, die sich sehen und schmecken lassen kann. Hier gehts zum Rezept.

FrühstückKarolin KrachtMarch 9, 2019wildcooking, thesunnyside, karokocht, Outdoorcooking, WeltumzickzackungComment

Dutch Oven - Schmorbraten mit bunten Kartoffeln

Unseren ersten Ausflug mit Willi hat uns zu diesem schönen Campingspot mit Feuerstellen am Lillooet Lake gebracht. Wir haben Holz gesammelt, glühende Kohle auf den Dutch Oven gelegt und über sechs Stunden lang dem leckeren Schmorbraten beim schmoren zugeguckt. Rezept findet ihr hier dazu.

Dutch Oven, HauptgerichtKarolin KrachtMarch 3, 2019Dutch Oven, Schmorbraten, Camperlife, Outdoorcooking, Weltumzickzackung, Defender Comment

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